SIKATNEWS.id | Dinas Penanaman Modal Pelayanan Terpadu Satu Pintu (DPMPTSP) dan Ketenagakerjaan Kabupaten Toba menggelar pelatihan barista di Hollywood Cafe, Balige, Pada Jum’at (25/08/2023).
Bupati Toba, Poltak Sitorus membuka langsung pelatihan tersebut, yang diikuti oleh 20 peserta dari 3 kecamatan, yakni Kecamatan Balige, Kecamatan Tampahan dan Kecamatan Laguboti.
Saat menyampaikan sambutan dan bimbingannya, Poltak Sitorus menekankan agar para peserta benar-benar mengikuti pelatihan yang akan berlangsung hingga tanggal 29 September mendatang. “Yang pintar itu yang banyak bertanya. Jadi jangan sia-siakan pelatihan ini,” ujar Poltak Sitorus mengawali sambutannya.
Dirinya juga menyampaikan bahwa pelatihan ini harus benar-benar berhasil dengan menghasilkan barista yang profesional. Jangan hanya sekadar menghabiskan anggaran tanpa hasil yang maksimal.
“Saya ingin hasil dari pelatihan ini nanti, di Toba ada barista profesional. Harus mengarah ke profesional. Jangan hanya menghabiskan anggaran,” katanya melanjutkan.
Untuk menghasilkan barista yang profesional, maka peserta harus benar-benar belajar dan mengikuti pelatihan dengan sungguh-sungguh hingga mampu mengenal jenis dan karakter kopi.